Kategorie: Kulinarisch

Drink for Peace - das Yugoslavian Pale Ale ist ein Bier mit Botschaft (Foto: Lena Eberhardt) 0

drinkforpeace – ein Bier mit friedlicher Botschaft für die Welt

drinkforpeace heisst das Projekt von Samir Kadunic und Martin Duchowski. Ein selbst gebrautes Bier soll als Friedensbotschaft dienen. Sie beginnen ihre Reise auf dem Balkan, genauer im ehemaligen Jugoslawien. Sie reisen bewusst in die sogenannten Konfliktregionen. Von hier...

Delikatesse "Eintopf" – ein Lieblingsgericht auf dem Balkan 4

Delikatesse "Eintopf" – ein Lieblingsgericht auf dem Balkan

  „Auf Löffel essen ist am gesündesten, egal zu welcher Jahreszeit!“ Das wird uns Kindern auf dem Balkan von klein auf gepredigt. Auch mir, wann immer ich meine Ferien in Bosnien verbrachte. Ich muss gestehen,...